お知らせ2024年7月19日
生ゴミの量を減らすには?
今の時期になると臭いや虫が心配になる生ゴミ・・・。
郡山市が今年行った調査によると、燃やしてよいゴミの中に生ゴミが重量比約18.8%含まれていたそうです。
生ゴミの量を減らすことが、燃やしてよいゴミ全体の量を減らすことにつながります!
では、生ゴミを減らすためには具体的にどんなことをすればいいのでしょうか?
-
廃棄してしまう部分も美味しく食べられるように工夫する
-
生ゴミに含まれる水分をよく切る
普段なら捨ててしまう野菜くずなども、工夫次第でおいしく食べることができます。
野菜くずを水と酒で煮込んで「ベジブロス」という出汁を取る方法があったりするんですよ!
フードロス削減にもつながるので、積極的に取り入れてみるのはいかがでしょうか?
生ゴミに含まれる水分をよく切るだけでもゴミの量を減らすことができます。
コンポストや生ゴミ処理機を使用するのもいいですね。
そしてなんと・・・
郡山市ではコンポストの無償貸与、生ゴミ処理機の購入費用を助成してくれるんですよ!
以下の記事もぜひ参考にしてみてください。