フードロスを減らしましょう。

フードロスとは、まだ食べられるのに捨ててしまう食品のことをいいます。

 

フードロスを減らすことは、食材の無駄をなくしてごみの量を減らすことにもつながります。

 

フードロスを減らすために、以下のことを心がけましょう！

 

【必要な分だけ買う】

期限が切れてしまった食品を廃棄することもフードロスのひとつです。

余分に食品を買いすぎてしまって、気づいた時には期限が切れていた・・・なんてことも。

ストックしてある食品の在庫をこまめにチェックするのがおすすめです！

 

【食べきれる量を作る】

たくさん料理を作っても、食べきれずに残してしまうのはとてももったいないです！

作りすぎてしまった料理は、アレンジを加えて上手に食べきれると◎

余るぐらい作ってしまったら、知り合いの方におすそ分けするのもいいですね。

 

【食べ残さない】

ご家庭でもなるべく食べ残さないようにするのも大事ですが、外食でも食べきれる量の料理を注文して食べ残しがないようにしましょう！

食べ残してしまったら、食べ残しをテイクアウトできるかどうかをお店の方に聞いてみるのも◎

最後までおいしくいただきましょう！

 

以前開催した弊社の食事会の写真です。残さず完食しました！

 

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日本は、世界のフードロスが多い国ランキングで上位に入っており、他国と比較してもフードロスが多い国です。

フードロスは世界的にも大きな問題になっています。

フードロスが少しでも減るように、一人ひとりが意識して生活することを心がけたいですね！